ജെലാറ്റിൻ

  • ജെലാറ്റിൻ

    ജെലാറ്റിൻ

    ജെലാറ്റിൻ ഒരു അർദ്ധസുതാര്യവും, നിറമില്ലാത്തതും, രുചിയില്ലാത്തതുമായ ഘടകമാണ്, സാധാരണയായി മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന കൊളാജനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്. ദ്രാവക സംസ്ക്കരണ മാധ്യമത്തെ ദൃഢമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ജെല്ലിംഗ് ഏജന്റാണിത്.